Натријум Н-циклохексилсулфамат Цас број: 139-05-9 Молекуларна формула: Ц6Х12ННаО3С
Цикламат
Цицламате Содиум
Натријумова со цикламске киселине
Циклохексансулфамат
Натријумова со циклохексансулфаминске киселине
Натријумова со Н-циклохексансулфаминске киселине
Натријумова со Н-циклохексилсулфаминске киселине
Натријумова со Н-циклохексилсулфаминске киселине
Содиум Цицламате
Натријум циклохексансулфамат
Натријум циклохексиламидосулфонат
Натријум циклохексилсулфамат
Натријум Н-циклохексансулфамат
Натријум Н-циклохексилсулфамат
Ассургринфеинсусс
Ассургринволлсусс
Асугрин
Цикламат, натријумова со
Цицламиц
Циклохексансулфамична киселина, мононатријумова со
Тачка топљења | 300° |
Густина | 1,58 (груба процена) |
темп | Инертна атмосфера, собна температура 2-8°Ц |
растворљивост | ДМСО (мало), метанол (мало) |
оптичка активност | Н/А |
Изглед | Бели прах |
Чистоћа | ≥98% |
Бели кристали или кристални прах без мириса или готово без мириса.Интензивно сладак укус, чак иу разблаженом раствору.пХ (10% раствор у води): 5,5-7,5.Користи се као ненутритивни заслађивач.
Натријум цикламат се користи као интензиван заслађивач у фармацеутским формулацијама, храни, пићима и столним заслађивачима.У разблаженом раствору, до око 0,17% в/в, моћ заслађивања је приближно 30 пута већа од сахарозе.Међутим, при вишим концентрацијама то се смањује и при концентрацији од 0,5% в/ва постаје приметан горак укус.Натријум цикламат побољшава системе укуса и може се користити за маскирање неких карактеристика непријатног укуса.У већини примена, натријум цикламат се користи у комбинацији са сахарином, често у односу 10:1.